这款早餐所含能量足够支撑一上午的需求了,而且操作极其简单。
1.照例从材料准备考试~准备一个可以微波炉加热的小碗或者杯子。我用的是烤布丁用的容器
2.将半个香蕉捣成泥
3.加入一勺面粉
4.加入一个鸡蛋,两勺牛奶,混合均匀
5.一勺混合燕麦,可以加可以不加,因为想让口感更丰富,而且营养更均衡一些
6.一勺糖浆
7.混合均匀后,在顶端铺上黑巧克力屑,我买的整块然后用刀刮下来的,topping可以放任何东西,因为黑巧克力没有味道,我只想快点消耗它。
8.放入微波炉,中挡3分钟(参考:我的微波炉是有四挡加热,我选的第二档)
9.热乎乎刚出炉的早餐蛋糕就做好啦,配上早餐茶或者咖啡,棒棒哒~
没有自发粉可以用低筋面粉和烘培苏打。没有糖浆可以加细砂糖。