麻辣小龙虾
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漂亮公主的漂亮妈妈
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 大料 适量
- 花椒 适量
- 麻椒 适量
- 干辣椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 白酒 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 小龙虾 2斤
－ 步骤 －
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1.葱姜蒜爆香
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2.放入花椒，大料，麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱炒香。
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3.放入事先用热水焯好的小龙虾翻炒一下
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4.放入水，（盐，白酒，白糖，生抽，老抽自己事先调好）调味料。中小火煮，收汁即可
－ 发布于2016-05-27 －