美味绿豆糕的做法

1.6万人浏览 · 14人收藏

炎炎夏日，酷暑难耐，这时候来上几块清凉又解暑的绿豆糕，是不是棒棒哒

27度的星期一

－ 准备食材 －

• 绿豆 500g
• 琼脂 10g
• 鲜奶油 200ml
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 

  1.先将绿豆洗净

• 

  2.放到九阳电压力锅中

• 3.选择豆／蹄筋键，煮熟

• 4.将琼脂放入凉开水中，泡软

• 5.将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎

• 6.把打碎的豆子放在九阳电磁炉上，放入白糖，鲜奶油搅匀煮沸

• 7.把琼脂放入煮沸的绿豆中，搅匀

• 8.最后放入你喜欢的模具中，放在冰箱冷藏中2～3个小时，冷凝成型即可

• 9.成型后的绿豆糕，味道棒棒哒

－ 小贴士 －