意面早已不是啥高大上的东东,价格便宜,很多做法也不难,自己在家就能做。今天这款意大利面的做法炒简单,材料也只需要一个,没错就是——橄榄菜
1.烧开水后加少许盐,放意面煮10分种再加盖焖一会(不同粗细的意面煮的时间不同,也看个人喜好口感软硬)可以先捞一根咬一下看看,然后自己掌握哦。
2.煮好的意面过凉水。
3.装盘,依个人口味加适量橄榄菜拌匀。
4.橄榄菜比较咸了,里面也有油,无需再加其他调料。还可以加培根火腿等或是蘑菇洋葱等蔬菜。
橄榄菜一般超市都有卖(在卖咸菜的地方)。可以拌面,加到粥里或者直接抹馒头、吐司都不错