色泽鲜亮诱人，香味扑鼻，令人十指大动，青椒脆爽可口，猪肚很有嚼劲，趁热吃很美味。色艳味美，非常好吃下饭的一道菜，新手也能零失败的美味。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。
1.炒锅加水300克，放入肚丝加20克料酒煮开到出沥水，备用，把水倒掉锅洗干净
2.炒锅加油30克（约两汤匙）烧热，入猪肚小火炒制1.5分钟，加半汤勺料酒；
3.入青椒丝继续炒制2分钟，根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可.