给老爸做的美味豌豆糕,用了木糖醇加入其中,健康无负担!
1.某网买的去皮豌豆。
2.头天晚上泡发。(天热放冰箱)
3.入高压锅内煮熟(也可放入锅内蒸)二十分钟。高于豆子半指节宽的水。
4.平底锅放油,入煮熟的豌豆加木糖醇炒干水分。
5.炒到能抱成团为止。(不需要太干)
6.准备自己想要的模具图案
7.模具的面片放进去(图案朝上),然后放入炒好的豌豆沙,抹平即可。
8.一只手往下推,另一只手往上拉。
9.做好了一个。
10.放入冰箱冷藏也可,非常好吃,细腻的豆香!^o^
份量做15个左右!