电压锅焖鸡兼卤蛋

－ 准备食材 －

• 鸡肉 根据需求
• 鸡蛋 根据需求
• 八角 几个
• 香菇 3朵
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 鱼露 适量
• 食盐 适量

－ 步骤 －

• 1.首先煮蛋，可以用电饭锅放张纸巾，加些水使纸巾刚好浸湿为宜！放入生蛋，按下煮饭键，等到跳至保温键再焖5_10分钟，即可取出剥蛋壳！也可用水煮，不过比较耗水和电！接着把鸡肉洗净放入电压锅！

• 2.泡香菇，准备好调料！等香菇泡软后洗净切成小块

• 3.将香菇一起放入电压锅，加入洗净的八角，剥好的蒜头，然后加入适量的盐、酱油、鱼露、料酒，再加入水没到食材为宜

• 4.按下鸡肉键，等待即可！！！