记得小时候,家门口的小溪里,只要你翻开石头都会有螺蛳,小伙伴们一边捡,一边打闹,都是美好的回忆
1.因为是自己抓来的,所以要用老虎钳处理一下,夹好以后,洗干净备用
2.热锅凉油,下调料炒香
3.再下螺蛳翻炒
4.加生抽,盐,料酒,
5.再加点水,大火烧开,烧到收汁即可
6.下酒菜,还是不错的,一会功夫,就吃没了^0^