我们一家都是吃货,为了小吃货吃的营养健康,在这个添加剂横行的年代,尽可能少的吃到它,我一直在努力的做各种不同的尝试。美貌,美味与营养,是我的追求。
1.土豆洗干净,蒸锅蒸熟,去皮,压成土豆泥,加入牛奶搅拌成细腻柔滑的土豆泥。蔬菜培根切丁,入油锅炒断生,加盐和黑胡椒。
2.炒好的原料倒入土豆泥,搅拌均匀
3.搅拌好的土豆泥倒入烤碗,压平,表面均匀的撒上马苏里拉芝士
4.烤箱预热,180度,中层,12分钟左右,表面开始有点金黄就可以了。不要烤太焦,会影响芝士拉丝效果。
5.出炉啦。拉丝效果是不是很好呀。关键是五彩的颜色,美的不要不要的。