很常见的朝鲜族美食,简单易做,天气凉的时候喝上一碗,酸辣过瘾,开胃。
1.辣白菜切段,放入煮锅内。
2.将豆腐切块儿,备用
3.加水,淹没辣白菜即可。加热。
4.开锅后,加入豆腐块儿。沸腾后,小火煮10分钟,以便豆腐入味。
5.关火前撒上少许辣椒粉,热腾腾的辣白菜豆腐汤出锅。
白糖和白醋因个人口味可不加,主要是用来调味儿的。