这个很快 一锅就完事 简单易学 夏天吃这舒服
1.腌肉 切薄片 放生抽 切记不要放油
2.葱姜蒜适量
3.摘出来不要洗
4.和面
5.面皮
6.锅中倒油炸花椒
7.这样口感好 因人而异
8.炸好花椒油 拿橄榄油或是家用有拌一下之前腌制好的肉
9.下锅炒 什么都不要放调料
10.知道变色 放入葱姜
11.放入豆角 继续翻炒
12.翻炒会 就可以放辣椒了 随意
13.放完
14.加热水 一定要是热水 不要摸过豆角
15.倒油卷好
16.开始切
17.均匀的摆好 开锅 后 中火 十分钟看看汤汁 汤汁多稍微大点火
18.锅内看不到汤汁 马上关火 卷子成出来 然后豆角搅拌下 成出来就ok了
19.开吃啦
面 和面一定要软软的 揉好后放一边别总揉 做饭前揉一次足够了 肉 如果是冻肉一定要拿生抽腌