儿子喜欢吃面，但是不爱吃蔬菜，这样做一锅什么都放点儿营养能均衡点儿
1.手擀面切成均匀的细条儿
2.豆腐切条儿，油菜掰开洗干净不用切，香菜切断，大虾去虾线，胡萝卜切丝
3.砂锅放油不要太热，3成左右，放入蒜片
4.用一个大盆把老抽和750克水对到一起后倒入砂锅，加盐
5.开锅后放入鸡蛋，豆腐，撇去浮沫
6.豆腐飘起来后放入面条儿，油菜，虾，胡萝卜
7.开锅五分钟后关火，加入胡椒粉，香油，香葱就好了
用砂锅做面火不能大，砂锅保温好如果开锅再关小火就来不及了！