今天中午做的,在家带宝宝没有出门所以家里没什么菜,只看到有两土豆,果断来个土豆丝,味道还挺棒!哈哈哈
1.土豆去皮,切丝,泡冷水里,想吃脆些的,可以多泡几次
2.把蒜切段,辣椒切丝跟土豆丝搭些^_^备用
3.捞起泡好的土豆丝,准备下锅-_-#
4.先放蒜,比较香,嘿嘿
5.倒入土豆丝和辣椒丝(喜欢辣的可以再放些干辣椒)翻炒,加入盐,醋各适量(喜欢酸些的多放点醋)途中可以适量放点水
6.装盘,美美嗒!!!
长了芽的土豆可不要食用哦