1.鸡蛋打入小碗,搅碎!葱切花,蒜切片,西红柿切薄片!
2.凉锅热油,放入葱花蒜瓣,爆香!
3.放入西红柿!翻炒!
4.放入适量咸盐!翻炒!
5.放入适量炒菜料!翻炒!
6.锅中加入一碗半开水!
7.水开后下入快刀面!
8.将小碗鸡蛋淋在锅里!煮三分钟即可!
9.滴上少许香油!撒点葱花!