添加柠檬汁可保鲜，喜欢甜的可以多加冰糖，喜欢酸的可以多加柠檬汁
1.第一步，番茄洗净后切几刀，放在开水中煮几分钟。
2.第二，煮后可轻易剥开皮，切小块。准备搅拌机
3.第三，搅拌机伺候，大概两分钟就ok
4.第四步，将搅拌好的番茄汁倒入锅中，小火慢煮。记得搅动喔，以免粘锅。慢煮大概三分钟后可加入冰糖，喜欢甜的朋友可多加，再继续搅拌。大概成酱时可以加入柠檬汁，再熬两分钟就大功告成。
5.最后，记得装番茄酱的瓶子要消毒，而且不能有一点水份喔，这样可以使番茄酱更新鲜。