1.圆面
2.青菜
3.先将螃蟹切块，肉切片，洋葱切片
4.锅中放油，中火
5.放入肥肉，让肥肉出油。
6.在放入瘦肉，洋葱，和螃蟹炒香加老酒和盐。
7.翻炒位加入水用大火烧开
8.放入圆面翻一下。
9.放入青菜，尝一下盐味，看口味再加盐，熟了起锅即可。
10.尝一下美味