简单，易学，上手快。
1.先把面筋和鱼豆腐改刀装盘。
2.平底锅加少许油预热下面筋焙干。注意要小火。
3.焙至金黄，翻面。出锅撒上烧烤复合料。
4.鱼豆腐一样焙干，刷上烧烤酱。
5.装盘时，盘底可摆上生菜叶子。
再焙的时候一定要小火。这样就会出豆制品的干香味。调料里都是兑好的料，有盐味了，口重的就撒点盐。孜然粉也一样。适合中晚餐，低油低盐。