家庭寿司（4-5人）
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Huruiai_
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 米饭 3碗
- 青瓜 1根
- 香肠 2条
- 鸡蛋 2个
- 寿司醋 3勺
- 紫菜 8张
－ 步骤 －
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1.将煮好的米饭装好，放凉使用。
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2.在还有一点温度的米饭中放入3勺寿司醋，边放边试味，按个人喜好放即可。
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3.将青瓜，香肠，煎好的鸡蛋饼，切成长条型。（青瓜去皮更好）
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4.拿出一张紫菜放在寿司卷帘上，粗糙面向上。（在卷帘上铺上保鲜膜更方便清洗，防止饭粒或者其他材料粘在卷帘上）
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5.将材料全部放好在紫菜上（材料尽量往一边放），从有材料的一边开始卷，卷一下压一下（能使寿司扎实好看）
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6.成品~（切的时候在刀上沾点水，能使寿司切的平整）
－ 小贴士 －
1.切寿司的时候在刀上沾点水比较容易切，不容易粘。2.在紫菜粗糙的一面铺食材。
－ 发布于2016-05-18 －