新入的模具,随手烤了个核桃爱心小蛋糕,味道和颜值都是棒棒哒!
1.鸡蛋加糖,隔温水打发。
2.一直打发至蛋液变得浓稠,插一根牙签,可以直立不倒。
3.筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。
4.加入玉米油,牛奶,搅拌均匀。
5.倒入模具中,震出气泡。放核桃装饰。我用的是学厨的不沾爱心型模具。
6.烤箱预热,180度25分钟。
7.很可爱吧!