周末回乡下玩儿，在地里挖了好多又白又胖又嫩的茅根，洗干净和青椒一起，加入少许白醋清炒味道不错哦！很清爽！
1.茅根清洗干净沥干水分备用
2.茅根切成段儿
3.青椒切成丝备用
4.平底锅烧热放入适量的油，放入花椒，辣椒，蒜瓣炒香
5.放入茅根和青椒翻炒均匀
6.放入一勺盐翻炒片刻
7.加入适量白醋翻炒均匀
8.放入适量鸡精调味即可！
9.很清爽的一道菜，酸中带着一丝丝甜，很好吃哦！
10.成品
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