整天看韩剧的影响，看见电视里面在吃我就流口水 所以自己动手做 (材料看家里有什么就放什么吧 一定要有五花肉 )
1.(准备好泡菜)五花肉先用酱油 料酒 鱼露 胡椒粉 糖 生粉 腌制起来 备用
2.来个大和照 准备好的材料
3.五花肉先炒一下 加入豆豉香辣酱 然后锅底放泡菜垫底 五花肉放泡菜上面一层
4.我用的是买了高汤 比较方便 用热开水调开
5.把材料摆好在五花肉上面一层 加入小米椒，高汤 用小碗调好 调料 (酱油，芝麻油，糖 ，盐)倒入锅里面 大火煮开 转小火煮30分钟，在加入葱 香菜。
泡菜可以放多一点 比较酸爽