无油烤箱炸鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 两大只
• 盐 2勺（调料勺）
• 酱油 2勺（调料勺）
• 孜然粉 2勺（调料勺）
• 辣椒粉 2勺（调料勺）
• 裹粉：
• 玉米粉+粘米粉 10g+10g
• 中筋面粉 20g
• 盐 1勺（调料勺）
• 胡椒粉 2勺（调料勺）

－ 步骤 －

• 1.鸡腿肉洗干净切开我买的大只所以要切开加入盐，酱油，孜然粉和辣椒粉，辣椒粉不吃辣就少放，戴上一次性手套将调料抓匀，腌制两个小时以上，我着急吃，腌制了两个小时，但是我觉得时间长一些味道会更好

• 2.粘米粉10克玉米粉10克混合到一起

• 3.20克中筋粉和20克玉米粉混合在一起，前面用料忘记写这里面放的玉米粉了

• 4.都混合在一起，加入2勺胡椒粉一勺盐

• 5.鸡腿肉在裹粉里面沾一圈，都沾满了粉放在烤网上

• 6.烤箱预热200度22分钟，这是22分钟我拿出来翻面，已经好香好香了

• 7.翻面以后再200度15分钟

• 8.真的好吃

• 9.味道真不错

• 10.太好吃了

• 11.颜色不错吧

• 12.好吃极了