1.酵母放入温水中静置10分钟，和入面粉中，揉20分钟
2.加入黄油，揉至扩展阶段，手揉比较慢，揉到出膜，可以大力往案板上摔，比较快能出膜。。
3.放入烤箱开启发酵功能，发到自身两倍大，揉压排气后，二次发酵
4.拿出面团排气后分成半个拳头大小的面团
5.放入豆沙包起来
6.按扁面团，慢慢擀成椭圆形，用刀划出切口，漏出豆沙
7.划口朝下卷起
8.两头捏在一起
9.烤盘铺上油纸，放上面包
10.盖上保鲜膜放烤箱发酵
11.发酵到自身两倍大拿出来刷上蛋液
12.撒上芝麻，170°C 25分钟热风循环
13.刷了蛋液后颜色会金黄，表皮比较脆
14.证件照