1.准备食材
2.鸡蛋用清水煮熟
3.红枣 桂圆 当归 洗净 放入锅内 入清水 。( 红枣掰开容易煮出味道)
4.鸡蛋去皮 然后划几刀 容易入味,(不要划的太深否则会碎的)
5.锅开后 将划好的鸡蛋放进去
6.煮半个小时后放入红糖 。然后在煮半个小时左右 就可以了
7.当归煮鸡蛋就这样完成了。