煎蛋，好像又不是简单，因为它不需要用上煎锅，只需在微波炉里'叮'一下就OK了
1.准备好所有的食材（鸡蛋+虾皮）
2.将鸡蛋打入微波炉可以的小碗中（碗内事先抹一点点油，鸡蛋容易取出），不需要搅打
3.撒上一些虾皮和葱花（今天家里没有了，用了一点点薄荷叶代替），盖上盖子或微波炉可以的保鲜膜，放入微波炉中火加热两分钟左右
4.成品出炉了
为了防止爆开，一定记得在蛋黄上戳一个小洞