蛋挞很好吃，外面卖的都会比较贵的。自己做卫生而且还可以给自己带来乐趣。我把蛋挞拿给奶奶吃奶奶说让我拿出去卖一毛钱一个看看有谁会买，我的奶奶真可爱哈哈！在这里我给自己打一个小广告哈我自己在卖一些好吃也很便宜的罐装零食也有招代理呢！有需要的吃货朋友加我微信哦865039843
1.准备好材料
2.紫薯切丁蒸熟
3.牛奶加糖小火煮至糖熔化要边搅拌哦
4.糖熔化后离火加入淡奶油搅拌均匀
5.在加入两个蛋黄搅拌均匀。忘记拍了
6.烤箱220度预热5分钟
7.蛋挞皮里加入紫薯
8.倒入蛋挞水，8～9分满。
9.放入预热好的烤箱220度烤20分钟就可以出炉啦！！
10.新鲜的紫薯蛋挞就出炉啦！！
紫薯我是切丁下去蒸的我认为这样比较容易熟，不喜欢吃太甜的糖可以少加。加微信哦865039843