微波炉版香菇滑鸡，不但健康少油，而且口感清淡，鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。
1.香菇洗净切片。
2.鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
3.碗里放入盐、生抽、芝麻油。
4.将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。
5.放入微波炉。高火加热5分钟。
6.将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
7.再次放入微波炉，高火加热30秒。
8.成品。
9.成品。
因为微波炉加热时间较短，所以鸡胸肉一定要提前腌制，成品才会入味好吃。 这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。