多数老广都是离不开汤的,尤其是家里有老人和孩子的。汤的营养价值不用赘述,大家都懂得~今天这款竹荪汤清淡可口,很适合夏日饮用
1.排骨洗净,加少量清水煮开,去血水。汤锅加适量清水,放入排骨,大火烧开,转小火煮一个小时
2.竹荪放淡盐水里泡十分钟
3.十分钟后减去竹荪封闭的那头,另一头如果是花朵状就要一并剪掉,反之则不用
4.玉米切段
5.一个小时后加入竹荪,玉米,煲多20~25分钟,调入适量盐和鸡精
6.开始享用吧