减肥健身需要补充蛋白质，鸡脯肉热量低不失为一个好选择，不过鸡脯肉做好吃了用油多热量高，想要热量低，水煮或者蒸都无法言表的难吃，实在是没有办法呀。。
1.用到的调料
2.超市买来鸡脯肉洗干净，切片
3.放到碗里，加番茄酱黑胡椒粉，辣椒丝，姜末
4.抓匀，稍微用点劲，多揉一会，方便入味
5.抓匀的鸡脯肉
6.盖上放冰箱里，腌制一夜
7.腌好的鸡肉片，放到锅里煎熟，煎的时候一点油都不放，小火，不粘锅，慢慢煎，一面差不多了就翻面，两面变白就熟了。
8.煎好的鸡肉，吃起来不再是水煮鸡脯肉的腥味，这个好吃多了，黑胡椒和番茄酱都没放很多，所以热量很低，是个减肥健身用。
不粘锅，不放油小火煎，腌制时间越长越好，入味