收到美的蒸宝宝太惊喜啦,感谢豆果感谢美的! 平时就很喜欢吃蒸菜,每次都是放大炒锅里蒸。现在用上美的蒸宝宝,既方便又省时。这段时间还特别特别热,天天用蒸宝宝,少了很多在厨房的煎熬~ 香菇味道鲜美,营养丰富,素有'山珍之王'之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。鲜香菇加上内容丰富的肉丸蒸着吃,更增加了它的鲜美~忙碌的上班族,午餐吃可以增加能量,晚餐吃可以补充元气~
1.小巧可爱的蒸宝宝,小屋子里也不觉得占地方~
2.使用起来也非常简单,从底下拿出水盒
3.打开圆子装满纯净水,灰色部分是接蒸的过程中蒸汽滴下的水,用完倒掉
4.配有网架和一对手套
5.备好材料
6.玉米、豌豆、红椒、姜片、葱白切碎末加入到肉末中
7.先加盐、胡椒粉、生抽拌匀,再加入适量淀粉搅拌上劲,再淋入芝麻油拌匀
8.锅中加水烧开,加点盐和食用油,放入洗净去蒂的香菇煮1分钟后捞出
9.取香菇,在菌盖的褶皱处抹上少许淀粉
10.肉末捏成肉丸子放入香菇中,捏紧,摆在盘中,放上洗净的枸杞
11.放入蒸汽炉中
12.设定时间蒸15分钟,30秒蒸汽就可以开始工作非常快,蒸的过程中很静没有噪音,
13.蒸好结束后用蒸汽炉配的手套拿出来
14.把蒸出来的汁水倒在小锅中,加点油烧开,淋在香菇肉丸上,撒上葱花就可以了
肉丸里的配料可自由选择或不加。