1.柠檬用盐搓干净，凉干后，切片，头尾不要哦，去籽！记得要去籽啊！去籽！尽量不要碰到水了哦
2.准好黄冰糖，有条件的，就把它敲碎，这太大块了。。。我只有直接开炖！
3.敲碎的话，就一层柠檬一层黄冰糖的铺好，我是一大块，就把黄冰放中间了。
4.隔水开炖咯，如果是火炉的，就先大火，水开了就转小火，我是用炖锅的，就直接快炖，开了转慢炖。。。
5.这是刚下锅时
6.这是一小时后的，用勺子拌下底下的糖哦，因为之前800g糖没装满，我把剩的加进去了，还有记得关注水，记得加，得不要加到柠檬里了。火炉的一小时看下水哦，加要加热水，不要加凉水哦！
7.这是三小时后的，加水加水，颜色出来了咯
8.因为是自动的，我就不理它，睡觉去了，让它慢慢炖，这时我整间屋子都闻到香味
9.12小时后，呵呵，黑黑的吧，口水都流了。放凉后，放入冰箱里。大家不要纠结为什么不是膏，冷了后，就会成膏状啦！
10.洗好罐子，记得用热水滚下消毒哦！
11.啦啦，装罐。这是我做的试喝装，100ml的，只要付运10
12.辛苦了这久，自己来一杯，美味，我喜欢用冰水冲开，夏天解可养容咧！
13.篇外，这是我的试喝装的包装，可爱吧
14.这是它的功效哦！
15.还有，这是关于柠檬是感光水果，不能白天喝？这我查的一些资料，大看看吧！是可以喝的啦
冰糖炖柠檬：功效：止咳润肺，排毒养颜，滋阴美白，对咽喉炎、慢性咽炎、支气管炎、小儿百日咳、生津润喉去燥、除肺燥肺热、化痰止咳稀呼吸道炎症分泌物、清心泻火消除血液中热毒、清理身体内长期淤积的毒素改进血液微循环、解毒增强肠道功能。