妈妈一直都'三高',最近高血脂又创新高,于是除了每天让她多锻炼,也开始为她调整饮食。改变传统的炒菜模式,采用蒸的模式。美的蒸宝宝真是超级方便,用来蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸包子、蒸馒头等,无油蒸制,大大减少了卡路里。而且蒸宝宝可产生100摄氏度直喷蒸汽,快速将食物中的固态脂肪溶解成液态油滴落下来,同时充分溶解食物中多余的盐分,让食物美味健康更天然。特意给老妈做了胡萝卜素包,深深体会了美的蒸宝宝的便利。
1.把面粉、水和酵母放入面包桶,用面包机揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至二倍大;
2.面团发酵的时间,两个中等大小的胡萝卜擦细丝,稍微剁一下,干木耳泡发剁碎;
3.把干粉条泡软剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,和胡萝卜丝、木耳混合;
4.放少许盐、五香粉和食用油,搅拌均匀,馅料就做好了;
5.把发酵好的面团,手揉排气,随后滚圆成长条,切成大小均等的小剂子;
6.把每个小剂子按扁,擀圆,包入馅料;
7.包好的包子常温醒发15分钟;
8.美的蒸宝宝随机赠送的蒸网上铺上油纸,放上包子,送入蒸宝宝;
9.选择菜单键8:包子;
10.蒸宝宝开始工作啦。操作简单。
11.17分钟就可以吃到鲜美的包子,美的蒸宝宝非常便利。
12.包子皮薄馅多,老妈说还是自己包的好吃。
13.晚上拍的,光线有些暗,但掩饰不住美味。
14.老妈连夸蒸宝宝便利,菜单键清楚明了,而且非常容易操作,还有待机省电模式。
15.重要的事情说三遍,好吃好吃好吃。
1.蒸宝宝的水箱的水每次用完及时清理,水箱里的水最好用纯净水或蒸馏水,以免产生水垢; 2.蒸宝宝菜单键清楚明了,操作简单便利,即使老人操作起来也非常便利; 3.我直接用生的胡萝卜包入包子,若不喜欢胡萝卜的甜味,可以用开水淖一下挤掉水分再用。