美味营养的紫薯直接煮着吃过于单调,捏成球裹上椰蓉,立马具有了超高的颜值。无油无糖,作为饭后甜点和下午茶都不错!
1.紫薯切成两半,蒸熟去皮,用筷子捣成紫薯泥
2.趁热用手捏出紫薯泥小球,在椰蓉里滚一滚。没有加糯米粉,捏的时候温柔一点不会碎
3.迷你可爱的椰丝紫薯球完成了,开吃吧
4.再来一张