无油炸鸡腿（0基础）

－ 准备食材 －

• 鸡腿，（鸡翅也是一样的）
• 鸡蛋 两个
• 生粉 适量
• 料酒，盐，胡椒粉

－ 步骤 －

• 1.将鸡腿开刀，加入料酒、盐、胡椒粉腌制。时间越久越入味，但不宜超过12小时。

• 2.将腌制好的鸡腿在生粉里滚一圈，

• 3.鸡蛋打散，将裹好生粉的鸡腿一个个的放入蛋液中滚一圈。

• 4.将裹了蛋液的鸡腿放入面包糠中翻滚

• 5.取一个盘子，上面放几根筷子，将裹好的鸡腿一个个的码上盘子

• 6.将盘子放入微波炉，微波六分钟。（适个人的微波炉而言）

• 7.取出，作品就完成了，好吃又干净的炸鸡。

• 8.再来一张成品图，真的是不需要一滴油，减肥期又想吃炸鸡的朋友们的福利呀。

－ 小贴士 －