韭菜豆腐鸡蛋馅之原创（妈妈的味道）祝妈妈节日快乐！

－ 准备食材 －

• 韭菜，豆腐，鸡蛋，蒜，姜，油，盐

－ 步骤 －

• 1.豆腐剁碎备用

• 2.韭菜切细备用

• 3.鸡蛋打散备用

• 4.蒜姜切末备用

• 5.锅炒热放油把蒜姜末爆香

• 6.放入豆腐未煎黄

• 7.倒入韭菜

• 8.韭菜上均匀淋上鸡蛋液，大火均匀翻吵至蛋液凝固，放入适量盐即可

• 9.韭菜豆腐鸡蛋馅出锅了