寿司with鱼子酱！

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 一根
• 黄瓜 一根
• 肉松 适量
• 火腿肠 一根
• 米饭 几人吃就几人份
• 鸡蛋 一个
• 鱼子酱 一勺吧
• 盐 按炒菜的标准放
• 香油 一小勺
• 白醋 两人份就放两勺

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜，黄瓜，火腿肠切条。胡萝卜条放沸水里焯一分钟捞起待用。鸡蛋打散煎熟，冷却后切条。

• 2.饭煮好，喜欢软糯口感的可以加糯米~煮饭水比平时少一点，因为煮得太湿不好弄寿司

• 3.饭取出放到温热后加入白醋，盐，香油，拌匀~我用的是图片上那种醋，啊第一个字不认得，不过口感不错~上次用的是白醋，口感也是棒棒哒！

• 4.鸡冻人心的时刻来了！掏出卷帘和海苔(这些超市都有整套的可以买)，把饭均匀铺在海苔上，前端留出一厘米的空位，一定要记得哦！不然待会卷不成型的~

• 5.顺便说一下，不要一激动把料铺成了这样

• 6.卷卷卷！小心别把寿司帘也卷进去了~卷的时候要用力压实，不然就会变成这样

• 7.实在不会卷的小伙伴可以参考这个视频http://v.ku6.com/special/show_3393951/dXU5IEKyLPi7_qwT.html

• 8.看完视频后顿悟！这是第二次尝试后的作品！是不是好多了？！

• 9.接下来！亮出我的鱼子酱！放一点在寿司上~

• 10.妥妥的~大功告成！

－ 小贴士 －