槐花有种特殊的美，与着美相辉映的是它的香。 迎风走过，淡淡的花香飘来，你努力去闻那香气，却又突然的消失。 求不得，都随缘。 想把这香气留住，摘一枝回家。 留住的不光有香气，还有那微微的甜蜜。 煎一颗槐花煎饼，淡淡的花香，盈绕指尖。 赋诗一首，希望年年的槐花都幽香迎面哇~ 蝉发一声时，槐花带两枝。 狗吠三四声，锅烧青烟迎。 一枚蛋清落，海盐溶其中。 闻听煎烤声，飘香满屋厅。
1.槐树花洗干净，去除上面的花枝，只留下花朵
2.鸡蛋打撒，加入面粉和盐，混合均匀，加入洗好的槐树花，搅拌均匀
3.平底锅烧热，加入少量食用油，倒入一勺槐花面糊，两面煎成金黄色即可食用