好爱吃咖喱，但是外边的咖喱都偏甜，作为胡兰银忍不了～～～～
1.土豆、胡萝卜、腌好的鸡胸肉都切小丁儿
2.锅内热油放入鸡肉炒至变色
3.然后倒入土豆和胡萝卜加少许白糖、盐一块儿翻炒
4.加水没过食材大火烧开之后放入咖喱块，咖喱块溶了之后转小火盖锅盖焖煮
5.因为我喜欢吃比较软糯的，会前后加两次生水煮，味道也会更浓郁。快收干的时候加芝士片（汤汁更加粘稠香浓）辣椒油依自己喜好，到这里就完成了。不会把控盐的盆友们自己试着味道开放嘛～
6.噔噔噔～～～米饭放好，汤汁一盖就开吃吧!!
鸡肉我用黑胡椒加盐抹过之后冷藏了一晚，所以很嫩，一般鸡胸肉都会比较柴，当然用鸡翅鸡腿肉也可以的。