一年的住院总,就和住了一年院差不多。恨不得三头六臂再加分身术,实在是没时间进厨房
1.半根夜开花,两个人绝对够了。如果是一大家子的话,可以用一根。
2.夜开花刨皮、切片,番茄切丁
3.热火下底油,翻炒夜开花
4.夜开花变软后加入番茄,继续翻炒
5.番茄略变软,加一勺清水
6.加入少许的干贝露,没有的可以用蚝油,实在没有一点生抽也可以
7.翻炒均匀,在加入盐,砂糖和鸡精,撒上葱花(注意如果放的是蚝油和生抽,盐基本可以不放了,以免偏咸)
8.上桌啦!番茄不仅可以炒蛋,也可以炒夜开花
夜开花配上番茄,酸酸的很开胃。喜欢拌饭的可以多放一点清水,呵呵,反正我喜欢。