父亲为我们这个家付出的太多太多了,如今我已经长大为人妻为人母,慢慢地体会到了父亲的不容易。今天为我最伟大的父亲做上我最拿手的菜《红烧排骨》,祝我的父亲身体健康 ! 开心快乐的渡过每一天。
1.准备好所有材料。
2.排骨放入热水焯烫一下捞出。
3.锅里放油,油热后放入冰糖。
4.冰糖加热后上糖色。
5.加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。
6.加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。
7.加入热水,中小火炖至40分钟。
8.加入胡萝卜、木耳和适量的盐用中火继续炖。
9.炖十五分钟后开锅收汁。
10.装盘,让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了,慢慢享用吧。
11.再来一张成品图。