凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#

－ 准备食材 －

• 米饭 2小碗
• 虾仁 120g
• 凤梨 半个
• 杂蔬 60g
• 芝士片 5片
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 少许
• 番茄沙司 1勺
• 料酒 半勺
• 黑胡椒碎 少许

－ 步骤 －

• 1.虾仁洗净放入料酒、盐和胡椒粉碎腌制一会

• 2.凤梨去皮切成小丁

• 3.杂蔬焯水捞出沥干水分

• 4.锅中倒入适量橄榄油，放入虾仁翻炒至变色盛出

• 5.接着把米饭和杂蔬、凤梨一起翻炒均匀

• 6.加点盐调味

• 7.加点番茄沙司炒匀

• 8.加入虾仁翻炒均匀

• 9.把食材倒入烤盘中

• 10.铺上芝士片

• 11.再撒上马苏里拉芝士碎，我家没有了放少了

• 12.放入烤箱200度烤10分钟左右，看见芝士融化即可

－ 小贴士 －