1.各种调料混合,羊排洗净沥水,用混合均匀的调料涂抹羊排,按摩半小时,撒葱姜末,腌制4小时以上。
2.烤盘铺上锡纸放入腌好的羊排
3.锡纸包住羊排,放入烤箱中层
4.180度烤40分钟,取出羊排打开锡纸,200度烤10分钟,反面再烤10分钟。焦香鲜美酥嫩的烤羊排就可以吃了。