草莓饮

－ 准备食材 －

• 草莓 1000g
• 冰糖 75g
• 蜂蜜 适量

－ 步骤 －

• 1.草莓用盐水浸泡10分钟，用清水冲干净，去蒂

• 2.用刀把草莓切成小块

• 3.加上冰糖

• 4.浇上蜂蜜（蜂蜜不用太多，只是用了改善口感，喜欢甜点的可以多加冰糖，反之亦然）

• 5.蒸锅加上水把盛有草莓的碗放入蒸锅，冷水蒸，上汽后再蒸15分钟

• 6.蒸好后取出冷凉，装入容器中就可以饮用了（草莓也是可以吃的，这时候的草莓已经入味了）

• 7.成品

－ 小贴士 －