百合小米粥

－ 准备食材 －

• 小米、百合、红枣、冰糖块 若干

－ 步骤 －

• 1.提前一天浸泡百合

• 2.红枣切丁（粒）

• 3.先将百合红枣煮个把小时（难熟，先煮软烂），然后将洗净沥干水份的小米放进去煮半小时以上，（软烂点好吃）期间，记得拿勺子搅拌一下，不然小米容易粘锅，而且火大容易喷锅～

• 4.临近关火前，将冰块放进去融化（据超市有经验的师奶说，大冰糖块比小冰糖粒甜哦）

• 5.我煮的是3碗小米，30多个孩子的量，用了4块冰块

• 6.将将将～娃娃们说，好好吃呢^ ^

－ 小贴士 －