1.黄油隔热水融化
2.倒入牛奶200g(有不懂得可以加我微信 xx100865920)
3.倒入全鸡蛋2个搅拌均匀
4.加入90g面粉糖粉20g
5.均匀搅拌,过筛。就可以直接用平底锅煎皮了。一个皮大概3个半汤勺量就够了。够9层皮。平底锅煎时建议先把糊倒入锅内 倒出形状再开火很容易成型