没错，它是面包，不是饼干哦！！来一根！！ by@花桑卓玛
1.备好所需食材。
2. 高筋面粉过筛，加入细砂糖、盐、奶酪粉、红曲米粉和水，拌合均匀。
3.揉和成面团，至表面光滑后，再加入无盐黄油。
4. 继续揉至面团表面光滑并具有延展性即可。
5. 面团盖上保鲜膜，COUSS CO-6001烤箱中，选择发酵档，发酵约30分钟。
6.面团发酵至两倍大即可。
7.将面团擀至约0.7cm左右厚面片，切成等长等宽的面条状，排入垫油纸烤盘上。放入烤箱进行二次发酵，约15分钟。
8. COUSS CO-6001烤箱，上下火160度，预热后放入烘烤20分钟即可。
9.成品
10.成品
11.成品
1、 揉好的面团，表面光滑具有延展性即可，不一定要出膜； 2、 做这道美食，发酵是至关重要的，所以两次发酵都需到位。 3、 面团擀成片状时，用力要均匀，保证厚薄一致，并且在裁切时也要宽度均匀。 4、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。