电压力锅红枣蛋糕

－ 准备食材 －

• 去核红枣 10颗
• 低筋面粉 150g
• 牛奶 70ml
• 鸡蛋 5个
• 油 60ml
• 白糖 70g

－ 步骤 －

• 1.红枣去核上锅蒸，然后料理机打成枣泥

• 2.鸡蛋蛋黄蛋清分离

• 3.蛋清需无油无水

• 4.打蛋器吧面粉，枣泥，油，买搅拌均匀

• 5.蛋清加白糖打发

• 6.打发好的蛋清，我的貌似打发过了

• 7.蛋清和蛋黄糊搅拌均匀！洒葡萄干装点！放入涂好油的锅里

• 8.设定蛋糕模式，等待！

• 9.成品！