我出生在重庆万州太龙镇一个小村庄里，在老家生活了13年，儿时的生活超有意思，几乎所有吃的都是爸爸妈妈种的。儿时鲤鱼也是在池塘钓的。我的家乡山清水秀，家乡人朴实好客，大家有兴趣的可以去我家乡转转，体验一下大山里的生活。切入主题吧，今天把我儿时常吃的鲤鱼汤分享给大家
1.清理好食材，
2.食材切成这样
3.水烧开放入少许盐，把豆腐过下水
4.锅中放入猪油，小火慢慢煎鱼
5.煎好的鱼同豆腐放入烧开过的锅中熬半个小时
6.关火放入葱花即可，10块钱的奶白鲤鱼汤出锅了
对我来说这汤有着特殊的感情，当我做好給另一半的时候，赞口不绝，大家注意的是，煎鱼一定要小火，慢慢煎，煎鱼时另起锅煮水