自家的燕窝有需要的可以加15823188589
1.先选10克左右的放到容量够大的碗里加入纯净水
2.3-一4个小时完全泡发开
3.在用一个碗拿夹子挑黑色的毛
4.滤水几次可以清除水里剩余的小杂细
5.把燕窝撕成细条,可以使蒸角难泡发,部分完全分开。
6.加盖入电蒸锅蒸30-40分钟。喜欢软糯的口感的可以适当延长。
7.喜好加冰糖再蒸5-10分种。
8.也有人更喜爱放黄冰糖。
9.好了燕窝就做好啦