腌白萝卜
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金-小兔
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 白萝卜 1个
- 小米辣 4个（我没用 因为我胃炎犯了
- 盐 5勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 白糖 2勺
- 醋（或者用醋精） 2勺
－ 步骤 －
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1.白萝卜一根 开始腌菜喽
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2.放入盐 腌一个半小时
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3.腌后 出了很多萝卜水 把这些水扔掉
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4.把糖放入
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5.再把小米辣和剩下的醋 生抽 老抽 全部放入 （喜欢酸甜口的 真的可以把醋改为醋精 但我建议酸甜口放醋精的 一定要放小米辣 口感真的棒棒哒）
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6.腌好了 封好 放入冰箱里 放置两天
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7.两天后 就可以吃喽 真的是脆脆的 早上吃点包子 喝点粥 简直不错的选择哦 自己做的 吃的放心
－ 发布于2016-04-27 －